ماهي فوائد مكرونه الدجاج وكيفية طهيها؟

 ماهي فوائد مكرونه الدجاج وكيفية طهيها؟

فوائد مكرونة الدجاج

غنية بالبروتين: تحتوي مكرونة الدجاج على نسبة عالية من البروتين، والذي يعد من العناصر الغذائية الأساسية لصحة الإنسان.

تحتوي على الفيتامينات والمعادن: تحتوي مكرونة الدجاج على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الإنسان، مثل فيتامينات A و B و C، بالإضافة إلى المعادن مثل الحديد والزنك والبوتاسيوم.

قليلة السعرات الحرارية: تعد مكرونة الدجاج من الأطباق الخفيفة التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعلها خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.

طريقة طهي مكرونة الدجاج

المقادير:

250 جرام مكرونة

250 جرام صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة

2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة

2 فص ثوم، مفروم

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة

طريقة التحضير:

اسلقي المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.

أضيفي الدجاج وقلبي حتى ينضج.

أضيفي الملح والفلفل وقلبي جيدًا.

صفي المكرونة من الماء واحتفظي بقليل من الماء.

أضيفي المكرونة والدجاج إلى المقلاة وقلبي جيدًا.

إذا لزم الأمر، أضيفي القليل من الماء الذي احتفظت به لمنع مكرونة الدجاج من التصاق ببعضها البعض.

قدمي مكرونة الدجاج ساخنة مع الجبنة البارميزان المبشورة.

نصائح لتحضير مكرونة الدجاج:

يمكنك إضافة أي خضار تفضليها إلى مكرونة الدجاج، مثل الفطر أو الطماطم أو الفلفل الأخضر.

إذا كنت ترغب في الحصول على مكرونة الدجاج غنية بالصلصة، يمكنك إضافة عصير الطماطم أو الكريمة إلى المقلاة.

يمكنك أيضًا إضافة أي توابل أخرى تفضليها إلى مكرونة الدجاج، مثل البابريكا أو الكزبرة أو النعناع.