هل الليمون يزيل الدهون من الكبد؟

 هل الليمون يزيل الدهون من الكبد؟

هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن الليمون قد يساعد في إزالة الدهون من الكبد. يحتوي الليمون على حمض الستريك، وهو مركب قد يساعد في زيادة إنتاج الصفراء، وهي مادة تساعد على تكسير الدهون. كما أن الليمون يحتوي على مضادات الأكسدة، والتي قد تساعد في حماية الكبد من التلف.

وجدت دراسة نشرت في عام 2018 أن تناول عصير الليمون لمدة 12 أسبوعًا أدى إلى انخفاض بنسبة 20٪ في دهون الكبد لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة. وجدت دراسة أخرى نشرت في عام 2019 أن تناول مستخلص الليمون لمدة 8 أسابيع أدى إلى انخفاض بنسبة 17٪ في دهون الكبد لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول.

ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج.

بالإضافة إلى الليمون، هناك العديد من الأطعمة والمشروبات الأخرى التي قد تساعد في إزالة الدهون من الكبد، منها:

الخضروات الصليبية: مثل البروكلي والقرنبيط والكرنب، فهي غنية بالمركبات التي تساعد على إزالة السموم من الكبد.

الألياف الغذائية: مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، تساعد الألياف على إزالة السموم من الجسم عن طريق البراز.

الماء: يساعد الماء على طرد السموم من الجسم عن طريق البول.

الزنجبيل: يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تساعد على حماية الكبد من التلف.

الكركم: يحتوي الكركم على مادة الكركمين، وهي مادة مضادة للأكسدة تساعد على إزالة السموم من الكبد.

بالإضافة إلى هذه الأطعمة والمشروبات، يمكن أن يكون اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام أيضًا مفيدًا لإزالة الدهون من الكبد.