هل البرغل افضل من الرز للدايت؟

هل البرغل افضل من الرز للدايت؟

بشكل عام، يعتبر البرغل أفضل من الأرز للدايت، وذلك لعدة أسباب:

يحتوي البرغل على نسبة أقل من السعرات الحرارية والدهون من الأرز.

يحتوي البرغل على نسبة أعلى من الألياف الغذائية من الأرز.

يحتوي البرغل على نسبة أعلى من البروتين من الأرز.

وفيما يلي مقارنة بين البرغل والأرز من حيث السعرات الحرارية والدهون والألياف الغذائية والبروتين:

العنصر الغذائي البرغل الأرز

السعرات الحرارية 112 سعرًا حراريًا لكل كوب 196 سعرًا حراريًا لكل كوب

الدهون 2 جرام لكل كوب 3 جرام لكل كوب

الألياف الغذائية 4 جرام لكل كوب 2 جرام لكل كوب

البروتين 6 جرام لكل كوب 4 جرام لكل كوب

وبالتالي، فإن تناول البرغل بدلًا من الأرز يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزنك الحالي، وذلك لأن البرغل يحتوي على سعرات حرارية أقل والدهون والألياف الغذائية والبروتين أكثر من الأرز.

بالإضافة إلى ذلك، فإن البرغل مصدر جيد للألياف الغذائية، والتي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، مما قد يساعدك على تناول كميات أقل من الطعام. كما أن البرغل مصدر جيد للبروتين، والذي يساعد على بناء العضلات والحفاظ عليها، مما قد يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية.

ومع ذلك، يجب ملاحظة أن البرغل لا يزال مصدرًا للكربوهيدرات، لذلك يجب تناوله باعتدال ضمن نظام غذائي صحي متوازن.