من هو الشخص النباتي؟ من هم النباتيون وما هي أنواع النباتيين

 من هو الشخص النباتي؟ من هم النباتيون وما هي أنواع النباتيين

النباتي هو الشخص الذي يتغذى على المنتجات النباتية فقط، ويشمل ذلك الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب والمكسرات والبذور. ويتجنب النباتيون تناول المنتجات الحيوانية، مثل اللحوم والدواجن والأسماك والحليب ومنتجات الألبان والبيض.

هناك العديد من الأسباب التي تدفع الأشخاص إلى اتباع نظام غذائي نباتي، منها:

الأخلاق: يعتقد بعض الأشخاص أنه من غير الأخلاقي قتل الحيوانات من أجل الطعام.

الصحة: أظهرت الدراسات أن النظام الغذائي النباتي قد يوفر العديد من الفوائد الصحية، مثل انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان.

البيئة: يعتقد بعض الأشخاص أن النظام الغذائي النباتي أكثر استدامة من النظام الغذائي الذي يعتمد على المنتجات الحيوانية.

يمكن تقسيم النباتيين إلى عدة أنواع، بناءً على ما يتناولونه:

النباتيون الخالصون (الفيجن): هم النباتيون الذين لا يتناولون أي منتجات حيوانية، بما في ذلك البيض والحليب ومنتجات الألبان.

النباتيون اللاكتو-أوفلاجينو-أبيوميون: هم النباتيون الذين يتناولون منتجات الألبان والبيض، ولكنهم يتجنبون اللحوم والدواجن والأسماك.

النباتيون اللاكتو-أوفلاجيونيون: هم النباتيون الذين يتناولون منتجات الألبان والبيض، ولكنهم يتجنبون اللحوم والأسماك.

النباتيون اللاكتويون: هم النباتيون الذين يتناولون منتجات الألبان، ولكنهم يتجنبون اللحوم والأسماك والبيض.

يمكن أن يكون النظام الغذائي النباتي نظامًا غذائيًا صحيًا ومغذيًا، ولكن من المهم التأكد من الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. يمكن القيام بذلك عن طريق تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية واستخدام المكملات الغذائية عند الحاجة.