كيف طريقة عمل الارز؟

كيف طريقة عمل الارز؟

طريقة عمل الأرز سهلة للغاية، وإليك الخطوات:

المكونات:

كوب أرز مصري

2 كوب ماء

1 ملعقة كبيرة زيت

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة كمون

طريقة التحضير:

اغسلي الأرز جيدًا بالماء البارد حتى يصبح الماء صافيًا.

 في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت.

 أضيفي الأرز والملح والكمون وقلبي حتى يصبح الأرز ذهبي اللون.

 أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي.

 خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، أو حتى ينضج الأرز.

 قدمي الأرز مع المأكولات المفضلة لديك.

نصائح لتحضير الأرز:

استخدمي أرز مصري طويل الحبة للحصول على أفضل النتائج.

لا تغسلي الأرز كثيرًا، فقد يفقد النشا الذي يساعده على الالتصاق.

لا تضيفي الكثير من الزيت، فقد يجعل الأرز دهنيًا.

لا تبالغي في طهي الأرز، فقد يصبح لزجًا.

يمكنك أيضًا إضافة المزيد من التوابل حسب الرغبة، مثل الفلفل الأسود أو الشطة.