كم من سعرة حرارية في 100 جرام من اللحم؟

 كم من سعرة حرارية في 100 جرام من اللحم؟

تختلف السعرات الحرارية في 100 جرام من اللحم حسب نوع اللحم وطريقة تحضيره. بشكل عام، تحتوي اللحوم الحمراء على سعرات حرارية أكثر من اللحوم البيضاء.

أمثلة على عدد السعرات الحرارية في 100 جرام من اللحوم المختلفة

لحم بقري هبر بدون دهون، مطبوخ: 250 سعرة حرارية

لحم ضأن، مطبوخ: 216 سعرة حرارية

لحم دجاج، مطبوخ: 165 سعرة حرارية

لحم سمك، مطبوخ: 116 سعرة حرارية

نصائح لخفض السعرات الحرارية في اللحوم

اختر اللحوم الخالية من الدهون أو قليلة الدهون.

احرص على إزالة الدهون الزائدة من اللحوم قبل الطهي.

طهي اللحوم بطرق صحية، مثل الشوي أو السلق أو التحميص.

خلاصة

تحتوي اللحوم على نسبة عالية من البروتين، ولكنها قد تحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون. من المهم اختيار اللحوم الخالية من الدهون أو قليلة الدهون وطهيها بطرق صحية لتقليل السعرات الحرارية.